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お知らせ!!
 今話題の
塩麹を味噌漬に使用しております!
 

 

ここ瀬戸うち明石。家紋が見つめる時の流れ400年。

 私共明石水産物株式会社の初代当主が廻船問屋を創業いたしましたのが、ちょうど徳川家康候が活躍した時代でした。

 その頃からこの家紋は、私共の織り成すストーリーを見守り、初代より変わることなくつづけてまいりました海との語らいを聞き、そして今、今日を生きるわたしに語りかけてきます。

 私共は、歴史の知恵を蓄積。厳選しました海の幸を味わい豊かに彩ってまいりました。

 当初は『船屋』という屋号で商いをしてまいりましたが、先々代の時、屋号を『明石水産物株式会社』に変更し今日にいたっております。

 鮮度、味噌にこだわり、秘伝の味で丹精込めて仕上げました『鰆の味噌漬』。鯛、まながつお、甘鯛等の味噌漬もございます。

 創業より多くの人々に支えられてまいりました弊社。それだけに人と人、人と物との出会いを大切にこれからも精進を重ねてまいります。


明石水産物株式会社 代表者より

はじめまして!明石水産物株式会社です。

 この度、魚の町明石から少しでも多くの方に美味しい魚の味噌漬を食べて頂きたくホームページを立ち上げました。

 味噌漬は、すべて注文販売のみで行っており、順次出来たての味噌漬をお客様の元へお送り致します。

 是非、当店こだわりの味噌漬をご賞味下さいませ。

 従業員一同、心よりご注文をお待ちしております。




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